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ASSIETTE MÉRIDIONALE
Pois chiches marinés au chorizo, méchouia de poivrons, taboulé
18 €
ASSIETTE DE JAMBON ESPAGNOL
19 €
CAMEMBERT AU FOUR TARTUFATA ET JAMBON CRU
Servi avec pain grillé
19,50 €
Les Entrées
FOIE GRAS MAISON
21 €
SAUMON GRAVELAX
17,50 €
MELON NATURE
9 €
Végétarien
MELON JAMBON ESPAGNOL
16,50 €
Les Salades
SALADE BO BUN BŒUF
Chou chinois, pousse de soja, menthe fraîche, vermicelles chinois, boeuf, un nem, carottes râpées, cacahuètes
18,50 €
SALADE BO BUN TOFU
Chou chinois, pousse de soja, menthe fraîche, vermicelles chinois, tofu, un nem, carottes râpées, cacahuètes
19,50 €
Végétarien
SALADE DE CHÈVRE CHAUD ET LARDONS
Pain de campagne, tomates, chèvre, noix et pignons, lardons, mesclun
18,50 €
SALADE NIÇOISE
Salade, poivron, céleri-branche, oignon, thon, tomate, concombre, olives, oeuf, anchois
19 €
SALADE ITALIENNE
Tomates à l’ancienne, mozzarella burrata, basilic
19 €
La Mer
Tous nos poissons sont frais (sauf les gambas)SATAY DE THON À LA JAPONAISE
Longe de thon, wakamé, sauce japonaise, salade
29 €
TARTARE DE SAUMON
Cebette, sésame sauce soja, échalote, huile de sésame
26 €
TRILOGIE DE LA MER
Tartare de thon, saumon gravlax, satay de thon à la Japonaise
33 €
POÊLÉE DE POULPE
Ail, poivron rouge et jaune, olives noires, tomates cerises, pistou
22 €
FILET DE DAURADE, SAUCE VIERGE
26,50 €
MI-CUIT DE THON AUX 5 ÉPICES, SAUCE SASHIMI, NOUILLES SAUTÉES
30 €
PAVÉ DE SAUMON, SAUCE VIERGE
26 €
GAMBAS À LA PROVENÇALE
Sauce minute de tomates cerise, huile d’olive, ail basilic
34 €
LES POISSONS DU MARCHÉ
Selon arrivage :
- Daurade ou Loup (+/- 600gr)
36 €
La Terre
Tous nos plats sont garnis (frites, gratin dauphinois, écrasé de pommes de terre maison, poelé de légumes ou riz), supplément garniture facturé 4€.TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE
Accompagné de frites et de salade
19,50 €
TARTARE DE BŒUF ITALIEN
Tomates séchées, copeaux de Grana Padano, pesto, accompagné de frites et salade
20,50 €
ENTRECÔTE GRILLÉE, SAUCE AU POIVRE
Frites et salade
28,50 €
CÔTE DE VEAU POÊLÉE ET SON JUS D’ESTRAGON (300gr)
Pommes de Terre grenaille
29 €
HAMBURGER DE BOEUF MAISON
Pain maison, sauce barbecue maison, salade, tomate, oignons, steak, fromage, frites et salade
19,50 €
CÔTELETTES D’AGNEAU AUX HERBES DE PROVENCE
Pommes de Terre grenaille
27,50 €
Gnocchis
GNOCCHIS DE POMMES DE TERRE PARFUMÉS À LA TRUFFE, CRÈME DE PARMESAN
18,50 €
Végétarien
GNOCCHIS DE POMMES DE TERRE AU PISTOU
Huile d’olives, basilic, pignons, tomates fraîches, parmesan
18 €
Végétarien
Menu Enfant
Menu enfant (-12 ans)
- Saumon frais riz ou steak haché frites ou nuggets frites
- Sirop au choix (supplément soda 1,50 €)
- Glace ou compote
12,50 €
Les Desserts
CAFÉ GOURMAND
10 €
DESSERT / TARTE DU JOUR
8,50 €
CRÈME BRÛLÉE
8 €
PAIN PERDU À L’ORANGE
8 €
TIRAMISU
8,50 €
BROWNIE
8 €
SALADE DE FRUITS FRAIS
8,50 €
GLACES COMPOSÉES AVEC ALCOOL
11 €
GLACES COMPOSÉES
Pêche ou fraise Melba, chocolat ou café léigeios, dame blanche
10 €
GLACES OU SORBETS
2 ou 3 boules (6€ ou 8€).
Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, pistache, etc.
Citron, mandarine, fruit de la passion, fraise, poire, etc.
6 €
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